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7 bienfaits de l'extrait de feuille d'olivier pour la santé

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FONDÉ SUR DES PREUVES

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On est nombreux à connaître l'huile d'olive et ses bienfaits, mais on ignore presque tout des puissants bienfaits pour la santé de l'extrait de feuille d'olivier(OLE). Aussi appelé oléuropéine, du nom de son principal composant, l'extrait de feuille d'olivier est issu des feuilles de la plante qui produit les olives, un arbre appelé Olea Europaea

L'extrait de feuilles d'olivier s'est révélé sans danger et est largement utilisé en médecine traditionnelle dans des pays comme la Grèce, l'Espagne, la France, la Turquie, Israël, le Maroc et la Tunisie En Égypte, ça se fait depuis des centaines, voire des milliers d'années. On le consomme généralement sous forme de complément alimentaire et de tisane.

1. Santé cardiovasculaire

Les maladiescardiaques sont l'une des principales causes de décès aux États-Unis, en Europe et en Asie. Malheureusement, à mesure que de plus en plus de pays adoptent le mode de vie occidental au détriment de leur alimentation traditionnelle, les maladies cardiaques vont continuer à se développer. Rien qu'aux États-Unis, les maladies cardiaques et vasculaires causent chaque année la mort de près d'un million de personnes, ce qui aurait pu être évité. 

Les produits finaux de glycation avancée ont été associés aux maladies cardiovasculaires. Dans une étude de 2016 publiée dans Food Research International, menée par le Dr Mata Navarro et ses collègues, il a été démontré que l'extrait de feuille d'olivier empêchait la formation des produits finaux de glycation avancée, contribuant ainsi à prévenir les maladies cardiaques et vasculaires. 

2. Hypertension artérielle

L'hypertension artérielleest l'un des principaux facteurs de risque de maladies cardiaques. Sur les 7,6 milliards d'habitants que compte la planète, plus d'un milliard souffrent d'hypertension artérielle, qui se caractérise par une tension artérielle systolique égale ou supérieure à 140 et une tension artérielle diastolique égale ou supérieure à 90.  

Une étude de 2016 publiée dans Food & Functiona montré que l'extrait de feuille d'olivier pouvait aider à faire baisser la tension artérielle.  Une étude de 2011 publiée dans Phytomedicinea montré que l'extrait de feuille d'olivier, à raison de 500 mg deux fois par jour, pouvait faire baisser la tension artérielle de la même manière que le médicament captopril à raison de 25 mg deux fois par jour. On n'a constaté aucun effet secondaire lié à ce complément alimentaire. 

3. Diabète  

Le diabètede type 2, ou simplement « diabète » comme on l'appelle couramment, est une maladie qui touche des millions de personnes dans le monde. Les personnes atteintes de diabète ont un taux de sucre (glucose) élevé dans le sang, ce qui provoque des lésions oxydatives au niveau des vaisseaux sanguins, des nerfs et des organes, comme les reins et les yeux. Un exemple d'oxydation, c'est quand une voiture rouille à cause des intempéries.  Le diabète augmente le risque de crise cardiaque, d'AVC, d'amputation du pied et d'insuffisance rénale. 

95 % des personnes atteintes de diabète souffrent de diabète de type 2, et 5 % de diabète de type 1.  Le diabète de type 2 est avant tout une maladie liée au mode de vie, tandis que le diabète de type 1 est dû à une destruction auto-immune du pancréas. 

Les polyphénols de feuilles d'olivier améliorent la sensibilité à l'insuline, ce qui veut dire que ton insuline agit plus efficacement.  Dans une étude menée en Nouvelle-Zélande en 2013, 46 hommes ont été sélectionnés pour prendre, pendant 12 semaines, soit une gélule contenant de l'extrait de feuille d'olivier, soit un placebo. Les personnes qui ont pris de l'extrait de feuille d'olivier ont vu leur sensibilité à l'insuline s'améliorer de 1 %.  De nombreuses études confirment que l'extrait de feuille d'olivier aide à réguler les fluctuations de la glycémie.

4. Fonctionnement du cerveau 

On s'attend à ce que les troubles cérébraux augmentent au cours des prochaines décennies. Ces facteurs provoquent notamment la démence, la maladie d'Alzheimeret la maladie de Parkinson. Une alimentation équilibrée et l'activité physique sont essentielles pour garder un cerveau en bonne santé. Certains compléments alimentaires peuvent aussi être utiles comme approches naturelles pour lutter contre la maladie d'Alzheimer, notamment l'extrait de feuilles d'olivier.  

On a découvert que l'extrait de feuilles d'olivier avait des effets antioxydants et neuroprotecteurs. Une étude de 2017 publiée dans Metabolic Brain Disease et menée sur des animaux a montré des effets bénéfiquesDans cette étude, les participants qui ont reçu de l'extrait de feuilles d'olivier ont vu leur équilibre, leur force musculaire et leurs niveaux d'antioxydants dans le cerveau s'améliorer de manière significative. Ces résultats confirment que l'extrait de feuille d'olivier a des propriétés neuroprotectrices et pourrait aider à prévenir la mort de certaines cellules cérébrales, appelées neurones dopaminergiques, dont la disparition peut entraîner la maladie de Parkinson. C'est pour cette raison qu'on pense que l'extrait de feuille d'olivier pourrait être utile aux patients atteints de la maladie de Parkinson et offrir une certaine protection contre la maladie d'Alzheimer.  

Une étude publiée dans l' European Journal of Pharmacologyet menée sur un modèle animal a montré que l'extrait de feuille d'olivier pouvait aussi réduire les complications à long terme d'un AVC. 

5. Antifongiques, antiviraux et antibactériens

Dans une étude publiée en dans la revue *Current Medical Mycology*en 2015 on a constaté que l'extrait de feuille d'olivier avait des effets anti-levures contre *Candida albicans*. Candida albicans est une levure pathogène présente sur la peau et dans la flore intestinale humaine.  Dans une autre étude, 150 extraits de plantes, dont l'extrait de feuilles d'olivier, ont été analysés pour connaître leur activité antivirale. Les résultats ont montré que l'extrait de feuilles d'olivier avait également une forte capacité à éliminer les virus et pouvait être utile dans le traitement des infections virales. 

Par ailleurs, une étude de 2017 publiée dans le Journal of Food Medicine a montré que l'extrait de feuilles d'olivier avait des propriétés antibactériennes contre des souches bactériennes à Gram positif comme le staphylocoque et le streptocoque

6. Santé de la peau

Une étude de 2014 publiée dans la revue *Cell* a évalué l'extrait de feuille d'olivier utilisé dans le traitement des maladies de la peau et des plaies. Dans le cadre d'un modèle animal, on a pratiqué sur des souris une incision de un centimètre de long sur toute l'épaisseur de la peau, sans la recoudre (la plaie n'a pas été refermée).  Certaines souris ont été traitées avec de l'extrait topique de feuilles d'olivier pendant sept jours, tandis que d'autres n'ont reçu que de l'eau purifiée. On a analysé les plaies et on a constaté que l'extrait de feuille d'olivier, lorsqu'il était appliqué directement sur la plaie, favorisait la cicatrisation de la peau et des plaies

Ça peut être utile pour la convalescence après une incision ou une opération. En plus, grâce aux propriétés antioxydantes de l'extrait de feuille d'olivier, il peut aider à prévenir les dommages causés aux cellules de la peau.     Une étude a même montré que l'extrait de feuille d'olivier pourrait aussi aider à prévenir le vieillissement cutané.

7. Gestion du poids 

Une étude de 2014 publiée dans Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine a montré que l'extrait de feuilles d'olivier peut aider à lutter contre l'obésité en désactivant les gènes responsables de la formation des graisses (thermogenèse). Les résultats de l'étude semblent indiquer que la prise d'extrait de feuille d'olivier pourrait favoriser la perte de poids

Comment utiliser l'extrait de feuille d'olivier :

Le moyen le plus pratique de profiter des bienfaits de l'extrait de feuille d'olivier est de l'acheter sous forme de gélules ou de comprimés, comme complément alimentaire naturel. L'extrait de feuille d'olivier est aussi disponible sous forme liquide. 

  • Extrait de feuilles d'olivier dose recommandée : 500 mg une à deux fois par jour
  • Extrait liquide de feuilles d'olivier: À prendre selon les instructions figurant sur l'étiquette

Même s'il reste encore beaucoup de recherches à mener sur l'extrait de feuille d'olivier, on dispose de suffisamment de preuves pour affirmer qu'il est bénéfique pour la santé et le bien-être en général.

Références :

  1. El SN, Karakaya S (2009) Feuilles d'olivier (Olea europaea) : effets bénéfiques potentiels sur la santé humaine. Nutr Rev 67 : 632–638
  2. Navarro Mata, Francisco J. Morales. Évaluation d'un extrait de feuille d'olivier en tant que source naturelle de composés antiglycatifs. Institut des sciences alimentaires, des technologies et de la nutrition (ICTAN-CSIC), Madrid, Espagne https://doi.org/10.1016/j.foodres.2016.12.017
  3. Endocr Metab Immune Disord Drug Targets. 15 novembre 2017. doi : 10.2174/1871530317666171116110537. [Epub ahead of print]
  4.  Romero, M., Toral, N., Gomez-Guzman, M., Jimenez, R. (2015), Effets antihypertenseurs d'un extrait de feuilles d'olivier enrichi en oleuropéine chez des rats spontanément hypertendus. Food Funct. Janvier 2016 ; 7(1) : 584-93. doi : 10.1039/c5fo01101a.
  5.  Phytomedicine. 15 février 2011 ; 18(4) : 251-8. doi : 10.1016/j.phymed.2010.08.016. Publié en ligne le 30 octobre 2010.
  6.  De Bock M, Derraik JGB, Brennan CM, et al. Les polyphénols des feuilles d'olivier (Olea europaea L.) améliorent la sensibilité à l'insuline chez les hommes d'âge moyen en surpoids : un essai croisé randomisé et contrôlé par placebo. Nerurkar PV, éd. PLoS ONE. 2013 ; 8(3) : e57622. doi : 10.1371/journal.pone.0057622.
  7.  Boss A, Bishop KS, Marlow G, Barnett MPG, Ferguson LR. Preuves à l'appui de l'effet anticancéreux de l'extrait de feuille d'olivier et perspectives d'avenir. Nutrients. 2016 ; 8(8) : 513. doi : 10.3390/nu8080513.
  8.  Biomed Pharmacotherapy. Juin 2017 ; 90 : 713-723. doi : 10.1016/j.biopha.2017.04.022. Publié en ligne le 15 avril 2017.
  9.  Marchetti C, Clericuzio M, Borghesi B, et al. L'extrait de feuilles d'olivier enrichi en oleuropéine influence la dynamique du calcium et réduit la viabilité des cellules de mésothéliome malin. Médecine complémentaire et alternative fondée sur des données probantes : eCAM. 2015 ; 2015 : 908493. doi : 10.1155/2015/908493.
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  12. Hailong Yu, Peipei Liu, Hui Tang, Jian Jing, Xiang Lv, Lanlan Chen, Li Jiang, Jun Xu, Jun Li, « L’oleuropéine, un extrait naturel de plantes, offre une neuroprotection en cas de lésion focale d’ischémie-reperfusion cérébrale chez la souris », dans European Journal of Pharmacology, volume 775, 2016, pages 113-119, ISSN 0014-2999
  13.  Nasrollahi Z, Abolhasannezhad M. Evaluation of the antifungal activity of olive leaf aqueous extracts against Candida albicans PTCC-5027. Current Medical Mycology. 2015 ; 1(4) : 37-39. doi:10.18869/acadpub.cmm.1.4.37.
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  16. Mehraein F, Sarbishegi M, Aslani A. Évaluation de l'effet de l'oleuropéine sur la cicatrisation des plaies cutanées chez des souris Balb/c mâles âgées. Cell Journal (Yakhteh). 2014 ; 16(1) : 25-30.
  17. Sumiyoshi, M. et Kimura, Y. (2010), Effets de l'extrait de feuille d'olivier et de son principal composant, l'oléuroépine, sur les modifications cutanées provoquées par une irradiation aiguë aux rayons ultraviolets B chez des souris C57BL/6J. Phytother. Res., 24 : 995–1003. doi:10.1002/ptr.3048
  18. Ying Shen, Su Jin Song, Narae Keum et Taesun Park, « L’extrait de feuille d’olivier atténue l’obésité chez les souris nourries avec un régime riche en graisses en modulant l’expression des molécules impliquées dans l’adipogenèse et la thermogenèse », Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, vol. 2014, ID de l'article 971890, 12 pages, 2014. doi:10.1155/2014/971890

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